不玩對不起自己

 
雖然不是第一次到Westfield旁的天府布衣，卻是第一次吃它家的火鍋，每次去都只吃四川菜類像水煮魚，因為身邊的歪郭仁朋友們都不敢試火鍋。上星期終於約到同好一起吃火鍋拌話真是讓我好開心。雖然是吃到飽，但是我們二人吃完這盤就吃不下了。基本上對火鍋的食材我還覺得滿意，肉片，魚片與丸子都算好吃新鮮，只有那個豬血，套句神食的形容詞「一夾就散」，雖然不至於到「失敗中的失敗」，但還是蠻讓我失望的。

 

 
在倫敦除了Metro和Evening Standard這二個免費報可以在地鐵和火車站附近索取外，當然還有二本讀物，其中一本是比較專攻女性市場的Stylist。如果我沒記錯的話，好像第一版是零九年出的吧。那個封面人物據我很淺的記憶似乎是性感女星安潔麗娜裘麗。我個人是很喜歡這份充滿流行消費的免費刊物，裡頭也會提到一些女性話題比如女性如何辛苦忙碌於職場和家庭等。另外一點，就是即使是免費的，印刷品質也很不錯，看完手指不會全是油墨。
 

 
我不是其中一位阿媽，不過若到了那年紀慶生，能坐在板凳上曬曬太陽應該就是種福份了吧。
這次又長一歲，第一次留在倫敦過，可能覺得好像快離開這個城市，所以就留在這老一歲吧。還是決定比較靠近家的Richmond走走看看。還真看到也學到不少東西。比如居然給我淹起水來。我可是真的第一次見到Richmond淹水，我以為是monsoon，結果與當地的阿杯聊天才發現，說是月亮的關係才會漲潮，這速度可快的，水一下就淹到人行道上了。

 
前二天看了Eat．Pray．Love。觀賞完後，我的感想就是每天都該像在旅行途中一樣的Eat．Pray．Love。
哈，這不是廢話嗎？！
唉油! 不一定啦，大家仔細想想，能要像在旅途中那麼「輕鬆怡然」的Eat, Pray, love不算是件容易的事耶。可能下了班，被主管罵完後，心情不好隨便煮了一碗泡麵就草草解決，Eat的很不爽。或者每天一醒來就是為了家庭小孩的父母，卻忘了讓自己的腦子「沉靜」或為了自己「祈禱」。再不然就是老覺得自己心中無愛，或沒人愛，或愛錯人。想想，要每一天很開心的Eat, Pray, Love是個高深的修行。

   
我周末消遣之一，就是seat inside the pub。但遇到難得的陽光，就得衝出外頭seat behind the pub bar。
尤其加上最近這一、二周的天氣不是太穩定，真是晴時多雲偶陣雨，寶貴的周六午後能讓我墨鏡不離眼更是可貴。所以就又跑去我最喜愛的Richomond晃晃，必且得來一杯在英國必得一試的Pimm's酒品來消消暑。
在1823年James Pimm釀造了這口感甘甜的酒。通常裡面會加上一些檸檬汁，草莓，切片小黃瓜搭配清爽口味的薄荷葉
若在比較不講究的pub點Pimm's的話，通常就是加上一些蘇打飲料就上桌，那氣味氛圍感覺就差了一些。

 
英國名廚Jamie Oliver最近又在美國版的Food Revolution上展現他對兒童健康飲食滿滿的熱情。難怪曾經有媒體稱讚過他：「你的食物也許煮的比不上Gordon Ramsay，但是你對於健康飲食的堅持與社會公益是任何名廚都比不上的。」

也許就是這樣被罵也要硬著頭皮與速食對抗的個性，讓Jamie除了廚藝之外，給人更多正義善良的形象。所以只要有他的節目，我通常都不會忘記收看。趁著同梯來訪想要試試好餐廳，腦子就想到Jamie的十五(Fifteen)，不過可能朋友只關心美國的餐飲界吧，居然沒聽過他的大名，這可有點嚇到我了。我就只好介紹一下他的豐功偉業，順便看了一下十五的官網先來研究當日想點的菜色。

 
試過了一次傳統的英式下午茶，這次改試夢幻的時尚午茶。選擇Berkeley這間飯店原因無他，就是看上聽聞許久的午茶與時尚結合的新鮮感。飯店的外頭看似非常平凡的建築，但一進飯店，暖色系的小型lobby給人一種不同於大飯店金壁輝煌的疏離感。等友人們到達後，穿著深紫色的美女小姐就帶我們到預訂好的桌位，桌上頭還貼心的放上我的名牌，有讓客人感到慎重與細心的作業。
入位後，我們就開始討論要喝的loose tea了，選擇不外乎大家耳熟能詳的的Organic breakfast, Earl Grey, Assam等，由於本人愛喝甜的，所以就點了Pear Caramel。既然是時尚午茶，茶具的選擇一定就與Fashion得有連結，所以Berkeley就挑了Paul Smith最classic的彩色條紋茶具組來serve我們的午茶，加上不同口味的三明治如鮭魚，磨菇，美奶滋加蛋漢堡，個人是喜歡市面上買不到的的磨菇三明治。如果覺得不夠吃的話，不用擔心，只要說一聲，服務人員就會立刻再補上了。

 
在英國的這二個夏日，我都會到有印巴商家的地區買從巴基斯坦出產的Honey Mango(蜂蜜芒果)。光聽名字，就知道這芒果在口中的滋味有如蜂蜜般的香甜。這芒果的生產季節只有六，七，八三個月，主要的產地就在現在洪水作亂的Punjab省的Multan和Sindh省的Karachi。
會知道這個好味道，當然是有巴籍的好友介紹的。其實當初還為比較台灣的愛文芒果與巴國芒果的甜度與品質與朋友有點小小爭執起來，在沒機會嚐試之前，我的小腦袋就覺得愛文才是天下無敵，巴斯基坦那邊怎麼種出如此可口美味的水果，堅持愛文芒果冰的絕佳風味才是天下第一。

 
紐約有令我懷念的好多地方，其中一個就是讓人能解鄉愁的台菜館，不管是位於曼哈頓三大道的仙跡岩，或是我家附近皇后區Elmhurst的小華西街，再不然就是Flushing的故鄉，都能讓我們一群台灣遊子，能在異地享受台灣的家鄉味。
不過來到倫敦後，試了二家台灣餐廳，一家是在中國城的梁山好漢，另一間是在靠近Earl's court的Taiwan Village，中國城這間的梁山好漢只能說是中國人打著台灣菜的名號在騙人，不但口味不實在，就連服務生的態度也差的要命，吃了一次，就完全不想再進去。而另一間Taiwan Village的口味是還蠻道地的，只可惜營業時間比較短。還有另一間在Fulham broadway tube station的前面，不過至今還沒機會去試一下。

在倫敦，我有一間最愛去的pub。
每三、四個月，那間pub的法國主廚會更換菜單，與當地的農家合作，用巧手把當地的農產品變成美味佳肴。除了上圖的讓人食指大動的法式烤鴨，還有英國人在星期日一定得吃的Sunday roast。不管是roast chicken, pork and lamb，只要配上我最愛的薄荷醬，我都能一下就掃光。再不然就是來份Lamb shank配上马铃薯泥，或者是義式雞腿義大利麵。每一道菜都讓我念念不望，最後當然也有好吃的甜點啦。