不玩對不起自己

 

試過了一次傳統的英式下午茶，這次改試夢幻的時尚午茶。選擇Berkeley這間飯店原因無他，就是看上聽聞許久的午茶與時尚結合的新鮮感。飯店的外頭看似非常平凡的建築，但一進飯店，暖色系的小型lobby給人一種不同於大飯店金壁輝煌的疏離感。等友人們到達後，穿著深紫色的美女小姐就帶我們到預訂好的桌位，桌上頭還貼心的放上我的名牌，有讓客人感到慎重與細心的作業。 入位後，我們就開始討論要喝的loose tea了，選擇不外乎大家耳熟能詳的的Organic breakfast, Earl Grey, Assam等，由於本人愛喝甜的，所以就點了Pear Caramel。既然是時尚午茶，茶具的選擇一定就與Fashion得有連結，所以Berkeley就挑了Paul Smith最classic的彩色條紋茶具組來serve我們的午茶，加上不同口味的三明治如鮭魚，磨菇，美奶滋加蛋漢堡，個人是喜歡市面上買不到的的磨菇三明治。如果覺得不夠吃的話，不用擔心，只要說一聲，服務人員就會立刻再補上了。

 

三明治與午茶 接下來當然是會讓女士們暗自尖叫的夢幻可愛午茶組，我有些不太好意思的拿出相機拍照，不過瞄到旁邊的小姐們也在拍，我就開始不客氣的大拍特拍了。服務生從最上面的盤子一一介給每一塊甜點的時尚連結，如紅色手提袋就由Anya Hindmarch品牌所連想而做出來的sponge cake。而下層就是咸食類的如烤肉串，小春捲等。

 

咸食類

 

在爬三明治山的高跟鞋，好甜！

Anya Hindmarch紅色包，好吃，甜度適中

Paul Smith 木瓜加上薰衣草，口味好怪 >,<

Sonia Rykiel，也是甜呀

紫色這件是台灣之光Jason Wu的

Christopher Kane馬卡龍我覺得太死甜，沒人愛

黃色起司蛋糕是Jean Paul Gaultier , 巧克力蛋糕是Erdem，二個都受好評

 

聽消息說Berkeley 甜點主廚Mourad Khiat這個結合時尚與甜點的主意也讓時裝界注意到他，還會請他去參加Fashion show or walk讓他可以得到更不同的靈感，也因為這樣一個特別的行銷策略，有許多品牌也連絡這間飯店，希望也能有機會被選為盤中精品甜點。若有選擇，到想看看Dior和Vivenne Westwood的甜點設計。雖然網路上寫只能吃一個半小時，但是我與友人們就這樣從一點半一直待到下午五點，由此可見，女人要聊的話，時間永遠不嫌多，所以想去的人就慢慢的吃吧。