離開沙漠的星空夜景,取而代之的是讓人有些悶燥的空氣與頭疼的交通,是的,我到了開羅。

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這是2009年的新年圖。


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在開羅二十四小時的行程裡,我花了十二個小時在車上。


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首先要和大家報告,那個從小聽到摩西穿越的紅海,是藍的,也是綠的。 原來,紅海也搞泛藍泛綠這招,哈哈。
 
出發前還和一些朋友說,能踏上非洲的一角,在我這個年紀終於可以說我跑過五大洲了,聽起來還蠻… 神奇的…。 

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已經接近年尾,卻才要提筆寫印象中位於愛爾蘭共和國的都柏林(Dublin)。很多事如果沒有相片的提醒的話,還真是記不太起來。所以就用看圖說故事的方法來回味一下這個城市。
這位坐在著名的Molly Malone雕象的愛爾蘭籍阿杯一下子就引起我的注意。聽觀光巴士上開車的阿杯說,水噹噹的Molly 早上賣魚,但是仔細看一下她的穿著,她晚上接著賣肉。不管是美麗的市井小魚販或是夜間的陪笑女神,手持相機簇拥在她身邊的人群一點也不在乎。這位笑的開懷的阿杯到是有點擋路,就坐在配合手中的鼓就高歌起來。
「妳那來的。我幫你拍照。」阿杯是有點知覺,知道擋到路了。我卻在懷疑他是不是想要我投錢進他的桶子裡。

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自從前一陣子買了Jamie Oliver的iphone appt之後,就開始試做上面的食譜。我看了看,Risotto似乎不是太難,果然試第一次就有那個味道出現。不過看了食材之後,其實這道菜似乎不是太營養,裡面很多奶油與起士,所以為了維護大家的心血管健康,切記不要常吃唷!
需要食材
1 Risotto rice (約二碗)

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為什麼我們有時很愛裝懂?是不是因為從小大到,很怕不懂會被同學笑,又被老師晚娘的眼斜看「這你也不懂!」

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在倫敦,我有一間最愛去的pub。
每三、四個月,那間pub的法國主廚會更換菜單,與當地的農家合作,用巧手把當地的農產品變成美味佳肴。除了上圖的讓人食指大動的法式烤鴨,還有英國人在星期日一定得吃的Sunday roast。不管是roast chicken, pork and lamb,只要配上我最愛的薄荷醬,我都能一下就掃光。再不然就是來份Lamb shank配上马铃薯泥,或者是義式雞腿義大利麵。每一道菜都讓我念念不望,最後當然也有好吃的甜點啦。

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在紐約工作近五年的姐妹傳來個訊息
 "I am so lonely... no one to hang... I really miss you and the old times."
如果照前一陣子流言術語「窮到只剩下xx的人」

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咒怨前,先吞一口壽司。 預備備... 起!
自從出國後,老娘一直很不爽交稅金,
尤其是來英國。

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從十七歲就開始當OL。
在台灣和紐約上班時也是很愉快。
但這一陣子對於失去教師獨立工作,沒人甘擾我的生活感到很恐慌。

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在都柏林(Dublin)待了三天,其實真正待在市區的時間只有一天半。最後一天的早上,我搭上九點多的火車,到附近的漁港Howth晃晃。 「我一定要吃到海鮮。」去到都柏林哈了好久,就是想嚐嚐新鮮的生蠔 (oyster),在這邊就叫它喔伊斯特吧。 Howth與Dublin並不遠,搭上Dart (愛爾蘭的火車)從Connolly車站出發也才約半個小時多的時間。那天的天氣是有些陰沉,不是個到海邊的好日子。不過我是沒特挑,晚上的班機回倫敦,重點是能吃到便宜的喔伊斯特就好。 愛爾蘭就是綠,我一直懷疑是不是想和英國做對,在火車上,連椅子都給我綠到不行。那麼早去漁港吃東西的瘋子是不太多,所以我那個車廂到終點站時加上我只有小貓三隻。

愛爾蘭的火車Dart

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