試過了一次傳統的英式下午茶,這次改試夢幻的時尚午茶。選擇Berkeley這間飯店原因無他,就是看上聽聞許久的午茶與時尚結合的新鮮感。飯店的外頭看似非常平凡的建築,但一進飯店,暖色系的小型lobby給人一種不同於大飯店金壁輝煌的疏離感。等友人們到達後,穿著深紫色的美女小姐就帶我們到預訂好的桌位,桌上頭還貼心的放上我的名牌,有讓客人感到慎重與細心的作業。 入位後,我們就開始討論要喝的loose tea了,選擇不外乎大家耳熟能詳的的Organic breakfast, Earl Grey, Assam等,由於本人愛喝甜的,所以就點了Pear Caramel。既然是時尚午茶,茶具的選擇一定就與Fashion得有連結,所以Berkeley就挑了Paul Smith最classic的彩色條紋茶具組來serve我們的午茶,加上不同口味的三明治如鮭魚,磨菇,美奶滋加蛋漢堡,個人是喜歡市面上買不到的的磨菇三明治。如果覺得不夠吃的話,不用擔心,只要說一聲,服務人員就會立刻再補上了。


 

三明治與午茶 接下來當然是會讓女士們暗自尖叫的夢幻可愛午茶組,我有些不太好意思的拿出相機拍照,不過瞄到旁邊的小姐們也在拍,我就開始不客氣的大拍特拍了。服務生從最上面的盤子一一介給每一塊甜點的時尚連結,如紅色手提袋就由Anya Hindmarch品牌所連想而做出來的sponge cake。而下層就是咸食類的如烤肉串,小春捲等。

 

咸食類

 

在爬三明治山的高跟鞋,好甜!


Anya Hindmarch紅色包,好吃,甜度適中


Paul Smith 木瓜加上薰衣草,口味好怪 >,<


Sonia Rykiel,也是甜呀


紫色這件是台灣之光Jason Wu的


Christopher Kane馬卡龍我覺得太死甜,沒人愛


黃色起司蛋糕是Jean Paul Gaultier , 巧克力蛋糕是Erdem,二個都受好評

 

聽消息說Berkeley 甜點主廚Mourad Khiat這個結合時尚與甜點的主意也讓時裝界注意到他,還會請他去參加Fashion show or walk讓他可以得到更不同的靈感,也因為這樣一個特別的行銷策略,有許多品牌也連絡這間飯店,希望也能有機會被選為盤中精品甜點。若有選擇,到想看看Dior和Vivenne Westwood的甜點設計。雖然網路上寫只能吃一個半小時,但是我與友人們就這樣從一點半一直待到下午五點,由此可見,女人要聊的話,時間永遠不嫌多,所以想去的人就慢慢的吃吧。

 

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