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我周末消遣之一,就是seat inside the pub。但遇到難得的陽光,就得衝出外頭seat behind the pub bar。

尤其加上最近這一、二周的天氣不是太穩定,真是晴時多雲偶陣雨,寶貴的周六午後能讓我墨鏡不離眼更是可貴。所以就又跑去我最喜愛的Richomond晃晃,必且得來一杯在英國必得一試的Pimm's酒品來消消暑。

在1823年James Pimm釀造了這口感甘甜的酒。通常裡面會加上一些檸檬汁,草莓,切片小黃瓜搭配清爽口味的薄荷葉
若在比較不講究的pub點Pimm's的話,通常就是加上一些蘇打飲料就上桌,那氣味氛圍感覺就差了一些。

不愛喝酒的我,昨天一口氣喝了二杯,整個pub裡面我看了一下,就我與一個年約六十歲的男士滿臉通紅,在車上還昏睡到餐廳門口,我想酒量很好的人看到這會笑吧。

所以若來英國旅行的人,除了耳熟能詳的英式伴手禮如茶包或哈洛德小熊禮品,也可以帶一二瓶Pimm's回台灣自製雞尾酒來享受一下。

最近真的很懶的貼文,就從短短的喝酒文開始吧。

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