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傍晚一在維也納機場入境時,隨手拿了一本工作人員發送的觀光宣傳手冊,裡頭有不少當地吃喝玩樂的介紹。

在等行李時我一邊閱讀,眼睛立刻瞄到 'Figlmueller',一間聽說極度出名的奧地利菜餐館。

尤其是盛名的Schnitzel (炸肉排)。

「我們明天就是要去吃這間啦,我地址都找好了。」我有些興奮的和家人說。

由於此行我懶蟲上身,並沒有做任何的行前規畫,到飯店上網時,已來過維也納的友人就不停的提供參觀景點和必吃美食。

其中當然又提到'Figlmueller'了,友人除了強力大推著名的炸肉排之外,也叫我一定要點店裡的Potato salad,說是他媽的最愛。

隔天中午我們沒花費到啥力氣,在stephansplatz地鐵站下車,不到一會兒功夫就找到'Figlmueller'

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餐廳隱身在安靜的小巷中,若不是名聲傳出來,一般旅行人士也不可能鑽到小巷找美食。身著黑西裝的服務人員領著我們三人坐下,雖然是中午,昏黃的燈光下,我看字還是有點吃力。研究一下菜單,似乎點二個大肉排加上一份沙拉就足夠我們吃了。

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Schnitzel是由麵包屑、蛋和麵粉再下去油炸的牛肉,但是我怎麼吃都覺得像在吃豬肉的口感。這巨大肉排的外表讓我立刻想到士林夜市的「豪大大雞排」。董娘對排肉排並沒有太大的讚賞,甚至還說她炸的更好吃。我個人也覺得沒有我想像中期待的那麼美味,但也不難吃就是了。到是那盤Potato salad真是出乎意料的美味!

上頭的dressing非常特別,酸甜中合融在口中時讓人一口接一口不停的想吃,董娘甚至加點了一盤,抱持她的人生宗旨「愛吃就再來一份,就要吃到怕。」

當然吃完維也納美食,一定得到咖啡館坐坐。在眾多咖啡館中,我們還是選擇了百年歷史的中央咖啡館。

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董娘不知為啥立刻給我懷念起她的85度C,其實我也蠻想念85度C的珍奶的。但是來到維也納的咖啡館,就好好入境隨俗 品嚐奧式咖啡香味。一進中央咖啡館就能見到奧地利詩人兼作家的Peter Altenberg。在當時他實在太喜歡這間咖啡館,不僅常常在此創作,甚至很多他郵件上的收件處都是中央咖啡館的地址,把他的雕像放在這他應該也會很開心的吧。

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中央咖啡館的內部裝潢與它的歷史一樣令人驚嘆,仿似進入富麗堂皇的王室裡用餐,當然百年下來有許多名人在此流連,如心理學大師Sigmund Freud就是其中一位,甚至惡名昭張的希特勒也在這裡出沒過!咖啡與甜點的選擇有許多,我們點了三杯拿鐵咖啡配上奧式的水果夾心捲餅,富有香濃風味的啡咖送上時會夾帶一片巧克力來,水果夾心捲餅正如我期盼的可口,草莓,藍莓等酸甜的水果香味在味蕾中散出,確沒有留下過甜的味道。

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我們當奧客的食體驗大體上來說是很滿意,尤其在中央咖啡館,能與無法常見面的家人閒話家常的享受悠閒的奧式咖啡生活,這不就是旅行中最珍貴的一點嗎?

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