3 April,2007 6:46

我的廚娘處女作

收到旅人世界副市長金芭莉的聖旨時嚇我一跳,原來來要稿報告春天美食,幸虧不是把我滿族抄斬!



唉呀!吃的話我很在行,講到下廚,我就還是新鮮小廚娘了。雖然離家獨自生活有些許年,在沒有媽媽的廚房裡,每天東摸摸西碰碰,總是能變出個幾道家常菜,但是煮給外人的話,那我的小菜可就見不了世面了。收到聖旨,可不敢不從,還是硬著頭皮拍了我上周日的隨易簡單omelette。







即然要獻上春天美食,靈機一動,呈上清淡爽口的Brunch配上一杯原氣十足的Orange Juice,既營養又美味,就當我第一道網上廚娘處女作。這道非常適合上班、學生及求快的懶人族(就是本人我),雖然簡單,但色香味兼具。其準備材料如下:





材料:


蛋2~3顆(加上一點牛奶後打勻再撒上一些鹽或各人喜愛的seasoning)


奶油(1/2)匙


橄欖油(1/2)匙


起司條(些許)


蘑菇、蕃茄及火腿 (看各人口味而更換)








做法:


熱鍋後,就放入奶油和橄欖油,再將打勻好的蛋倒入鍋中,等個十秒鐘,就可放入蘑菇、蕃茄與火腿。等到快熟時,再放入起司條。切記,由於起司條有鹹味,所以鹽就不用加太多,否則就會太鹹。





烹煮中,剛加入起司條。








完成了!雖然簡單,但是口感還真的不錯








老妹看到這些相片,已經懷疑我這道餐的可食度。我只能說,現在我能活著在打字,代表吃了沒事!
我想以火星媽的廚娘水準,看完此篇文章,必冷冷的來一句「這樣也能算做菜!」


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Article Category: 閒扯閒聊

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bc0715 at PIXNET at 06:46 AM | Comments(10) | Trackback(0) | Hits(28)


Comment



都不捲的ㄚ?! 可能是料太大塊了, 捲不太起來~ 那就變 [ 餅 ] 囉?  

^ ^* 安姜annJiang  | 03/04/2007 14:11:00



牛奶可以多加一點

食材再切得細一點

就差不多了

我現在家裡只有一個爐火    因此   都是大鍋菜、大鍋麵囉

想想以前在英國有四個爐子,到也快速

一個煮飯、一個煮湯、一個燉肉、一個炒青菜

半個小時就做好了

現在~十五分鐘

因為都是丟在同一個鍋子裡囉

哈哈哈哈哈





文化,生活。

Brideshead  | 03/04/2007 14:38:00



好厲害!! 你如何把食物撈起來而蛋皮仍保持完整的圓盤形呢?

每次我試蛋包飯, 到了盤裏的蛋早已四分五裂, 飯都跑出來了!

strawberry-gateu  | 04/04/2007 05:58:00



做得不錯ㄚ.....看起來秀色可餐呢

灑點切碎的青蔥....多點綠色看起來會更可口

我還不知道Omelette 可以放起司條呢.......下回我也來試試看

好命公主  | 04/04/2007 12:00:00



快又簡便又營養

看了圖片,今晚也來動手做omelet, hehe

auntiejessie  | 04/04/2007 20:37:00



這........... 不知道是不是吃太多這個才會變火星人?





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|Osiris|


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歐西里斯  | 04/04/2007 20:55:00



很容易讓人想親自試試看的食譜哦!

感謝!










網誌推薦--映像中的畫

青青梅子  | 05/04/2007 17:25:00



很難想像是怎樣的味道

不過應該不會難吃啦

只是很難想像(遠望)

Tanja  | 06/04/2007 08:55:00



還是traditional的比較簡單吧

培根 炒蛋 義式香腸 烤吐司

fishwho  | 10/05/2007 09:18:00



這到可以當星期天的早午餐

Daju  | 08/01/2008 23:22:00
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